El Gaitero Cider: Prirodni iskrični sok, najpoznatiji jabukovač u Španiji

Špansko vino ima dugu istoriju. Već kao i drevna rimska era, u Španiji su bili tragovi proizvodnje vina u Španiji. Toplo sunce Španjolske uliva zreli i ugodan kvalitet u vino, a Španjolska ljubav prema životu, kulturi i umjetnosti u Španju duboko je ugrađena u špansku tradiciju vinarstva dugi niz godina. Ako ste u Španiji, vino je poezija.

Vinarija El Gaitero proizvodi najpoznatiju jabukovače na svijetu. Strateški se nalazi na obalama u estu u vilama Vinarija zauzima pogon preko 40.000 četvornih metara u La Espuncia, koji takođe uključuje nove kancelarije kompanije, dom stalne zbirke zgrade El Gaitero i degustacija. Do sada El Gaitero ima tvornicu jabukovača koja se izlazi više od stotinu godina. Poznat je kao jedan od najboljih primjera industrijske baštine Asturija. Hiljade turista koji svake godine posjećuju fabriku imaju priliku da ga uživaju ovdje jednom. Uzmite jedinstvenu turneju i otkrijte tajnu bitnog ukusa Asturija: El Gaitero Cider.

Povijest vinarije, povijest, predanost i strast mogu se osjetiti na svakom području Fabrike La Espuncia. To se može doživjeti iz sortiranja i pranja primljenih jabuka u prijemnom području primitka, do komore za drobljenje gdje se jabuke sruše i izvlače se prvi sok, na flaširanje i pakiranje vina.

Nadalje, pravo srce Valle Ballina y Fernández, kompanija koja upravlja vinalijom El Gaitero, jeste četiri tvornice, čije su lokacije podijeljene u središnju fabriku, američku tvornicu od nehrđajućeg čelika. Fabrika jabuka El Gaitero bila je prva biljka izgrađena prije više od 120 godina. Njegova tri sprata smještaju 200 rezervoara različitih kapaciteta: 90.000 litara, 20.000 litara, 10.000 litara i 5.000 litara. Pokrajinske i američke mlinove imaju i stoljetni prisustvo, izgrađeno u počast glavnim španskim i američkim uvoznicima El Gaitero Cidera. Njihova imena i grb ugravirani su na sve vrčeve, koji drže 60.000 ili 70.000 litara jabukovača.
El Gaitero Cider je fermentiran u ova tri porijekla prije nego što je prebačen u završnu fazu prije flaširanja: nova fabrika. Nalazište se nalazi gotovo stotinu vapa od ugljičnog čelika, a svaki je zadržao do 56.000 litara. Ovdje je jabukovac mogao biti konačan filtriran pomoću vrhunskog filtra za protok u umjetnosti.