Francuska vinarija ulaže u vinograde u južnoj Engleskoj za proizvodnju pjenušavih vina

Prema izvještajima o stranim medijima, pogođen klimatskim zagrijavanjem, južni dio Velike Britanije je sve pogodniji za uzgoj grožđa za proizvodnju vina. Trenutno francuske vinarije, uključujući tamper i pommery, te njemački vinski gigant Henkell Freixenet kupuju grožđe u južnoj Engleskoj. Vrt za proizvodnju pjenušavog vina.

Tajmitter u francuskoj regiji šampanjca lansirat će svoju prvu britansku pjenušava vino, domeine evremond, 2024. godine, nakon kupovine 250 hektara zemlje u blizini Favershama u Kentskoj, Engleskoj, koji je počeo sadnje u 2017. godini. Grožđe.

Vinarija za pommerdarstvo narasla je na 89 hektara zemlje koja je kupila u Hampshireu, Engleskoj, a english-ova vina prodavat će ljepljsko vino na svijetu, ubrzo će proizvesti engleski pjenušavo vino na svijetu nakon stjecanja 36 hektara vinograda na Breeyju u Engleskoj.

Britanski agent za nekretnine Nick Watson rekao je Britanskoj "Daily Mail", "znam da su u Velikoj Britaniji mnogo zrelih vinograda, a francuske vinarije približavaju im se da li mogu vidjeti ako mogu kupiti ove vinograde.

"Kršna tla u Velikoj Britaniji slična su onima u regiji šampanjca Francuske. Kuće u Francuskoj u Francuskoj također žele kupiti zemlju za biljku vinograde. Ovo će se trend nastaviti. Klima južne Engleske sada je ista kao šampanjca u 1980-ima i 1990-ih. Klima je slična. " "Od tada, klima u Francuskoj postala je toplija, što znači da moraju rano sabiti grožđe. Ako radite ranu berbu, složeni okusi u vinima postaju tanji i tanji. Dok u Velikoj Britaniji grožđe traje duže da sazrijem, tako da možete dobiti složenije i bogate okuse. "

U Velikoj Britaniji se pojavljuje sve više vinarija. Britansko vinski institut predviđa da će do 2040. godine godišnja proizvodnja britanskog vina dostići 40 miliona boca. Brad Greatrix rekao je dnevnoj pošti: "Radost je da sve više kuća šampanjca iskače u Velikoj Britaniji."


Pošta: nov-01-2022