Moldavija je zemlja koja proizvodi vino s vrlo dugom istorijom, sa historistijom vinarstvom više od 5000 godina. Podrijetlo vina je područje oko Crnog mora, a najpoznatije vinske zemlje su Gruzije i Moldavija. Istorija vinara više je od 2.000 godina ranije od onih nekih starih svjetskih zemalja sa kojima smo upoznati, kao što su Francuska i Italija.
Vinarija Savvin nalazi se u CODRU-u, jednoj od četiri glavna proizvodna područja u Moldaviji. Proizvodno područje nalazi se u centru Moldavije, uključujući glavni grad Kišinjev. Sa 52.500 hektara vinograda, to je najobrazovanija proizvodnja vina u Moldaviji. Područje. Zime su ovdje dugi i nisu previše hladni, ljeta su vruća, aseni su tople. Vrijedno je spomenuti da najveći podzemni vinski podrum u Moldaviji i najveći vinski podrum na svijetu, Cricova (Cricova) na ovom proizvodnom prostoru, ima pohranu od 1,5 miliona boca. Zabilježen je u Guinnessovoj knjizi Svjetske evidencije 2005. godine. Sa površinom od 64 kvadratnih kilometara i duljine dužine 120 kilometara, vinski podrum je privukao predsjednike i slavne osobe iz više od 100 zemalja širom svijeta.
Vrijeme post: januar-29-2023