Industry News

  • Da li su nevintage vina lažna?

    Ponekad prijatelj iznenada postavi pitanje: berba vina koje ste kupili ne može se naći na etiketi, a ne znate koje godine je napravljeno? On misli da možda nešto nije u redu sa ovim vinom, da li je to lažno vino? Zapravo, ne moraju sva vina biti označena berbom, a sa...
    Pročitajte više
  • Razvoj „otvora za gledanje vatre“ staklenih peći

    Topljenje stakla je neodvojivo od vatre, a za njegovo topljenje je potrebna visoka temperatura. Ugalj, proizvodni gas i gradski gas se u prvim danima ne koriste. Teški, naftni koks, prirodni gas, itd., kao i moderno sagorevanje čistog kiseonika, sagorevaju se u peći da bi se stvorio plamen. Visoke temperamente...
    Pročitajte više
  • Shvatite i upoznajte duvaljku za proizvodnju flaša

    Kada su u pitanju kalupi za izradu boca, prva stvar na koju ljudi pomisle je početni kalup, kalup, kalup za usta i donji kalup. Iako je glava za puhanje također član porodice kalupa, zbog svoje male veličine i niske cijene, ona je mlađa u porodici kalupa i nije privukla p...
    Pročitajte više
  • Imajte na umu da s ovim riječima na etiketi kvaliteta vina obično nije loša!

    dok pijete Jeste li primijetili koje riječi se pojavljuju na etiketi vina? Možete li mi reći da ovo vino nije loše? Znate, prije nego što probate vino Vinska etiketa je zapravo sud o boci vina Da li je to važan način kvaliteta? šta je sa pićem? Najbespomoćniji i često utiču na...
    Pročitajte više
  • Jedna od 100 velikih italijanskih vinarija, puna istorije i šarma

    Abruco je regija za proizvodnju vina na istočnoj obali Italije sa tradicijom vinarstva koja datira još od 6. veka pre nove ere. Abruzzo vina čine 6% italijanske proizvodnje vina, od čega crna vina čine 60%. Italijanska vina poznata su po svojim jedinstvenim okusima, a manje poznata po svom si...
    Pročitajte više
  • Može li se niskoalkoholni alkohol zamijeniti pivom?

    Niskoalkoholno vino, koje nije dovoljno dobro za piće, posljednjih godina postepeno postaje najpopularnija opcija za mlade potrošače. Prema CBNData-ovom „Izvještaju o uvidu u potrošnju alkohola mladih ljudi za 2020.“, niskoalkoholna vina na bazi voćnog vina/pripremljenog vina su t...
    Pročitajte više
  • Kako mamurluk nakon što popijete previše vina?

    Mnogi prijatelji misle da je crno vino zdravo piće, pa ga možete piti šta god želite, možete ga piti opušteno, možete ga piti dok se ne napijete! Zapravo, ovakvo razmišljanje je pogrešno, crno vino takođe ima određeni sadržaj alkohola, a njegovo puno pijenje definitivno nije dobro za...
    Pročitajte više
  • Šta! ?Još jedna vintage etiketa „K5″

    Nedavno je WBO saznao od trgovaca viskijem da se na tržištu pojavio domaći viski "starosti K5 godina". Trgovac vinom specijalizovan za prodaju originalnog viskija rekao je da će pravi proizvodi viskija direktno ukazivati ​​na vreme starenja, kao što je "starost 5 godina"...
    Pročitajte više
  • 50% porast troškova energije za neke fabrike škotskog viskija

    Novo istraživanje Asocijacije škotskog viskija (SWA) pokazalo je da se gotovo 40% transportnih troškova škotskih viskija udvostručilo u posljednjih 12 mjeseci, dok skoro trećina očekuje povećanje računa za energiju. Skoro tri četvrtine (73%) preduzeća očekuje isto povećanje u...
    Pročitajte više
  • Sažetak privremenog izvještaja industrije piva za 2022.: puna otpornosti, vrhunski nastavak

    Količina i cijena: Industrija ima trend u obliku slova V, lider pokazuje otpornost, a cijena po toni nastavlja rasti. U prvoj polovini 2022. proizvodnja piva je prvo smanjena, a zatim porasla, a međugodišnje stopa rasta pokazala je preokret u obliku slova "V", a proizvodnja je pala...
    Pročitajte više
  • Wine Talking Guide: Ovi neobični izrazi su zabavni i korisni

    Vino, piće sa bogatom kulturom i dugom istorijom, uvek ima mnogo zanimljivih, pa čak i čudnih izraza, kao što su „Anđeoski porez”, „Devojački uzdah”, „Vinske suze”, „Vinske noge” i tako dalje. Danas ćemo pričati o značenju ovih...
    Pročitajte više
  • Ekstremne vrućine izazvale su duboke promjene u francuskoj vinskoj industriji

    divlje rano grožđe Vrućine ovog ljeta otvorile su oči mnogim starijim francuskim vinogradarima, čije je grožđe rano sazrelo na brutalan način, primoravajući ih da počnu brati nedelju do tri nedelje ranije. François Capdellayre, predsjednik vinarije Dom Brial u Baixa, Pyrénées-Orientales, s...
    Pročitajte više